污泥干燥原則上是熱交換問題，因此很大程度上由熱交換表面決定。污泥圓盤干燥機中的傳熱流體可以是導熱油、蒸汽或熱水。每個都有其優點和缺點。傳熱流體的選擇取決于項目。選擇方法如下：

??熱水

??*易于從工業過程冷卻中獲得

??*由于溫度有限，需要大的熱交換表面

??*需要高流量的熱水

??*熱交換在20℃的溫度范圍內進行

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??蒸汽

??*通常可用于熱電聯產目的

??*利用蒸發潛熱進行高溫傳熱

??*與熱水替代方案相比，蒸汽質量流量減少

??*減少運輸能量和壓力損失

??*固定工作溫度

??*由于工作壓力高，工作受限

??導熱油

??*在相對低的壓力下進行高溫傳熱

??*所需換熱面減少

??*工作溫度在20°C范圍內，與水相似

??*與蒸汽相比質量流量更高

??*較高的工作溫度需要特別注意安全

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